4120 produtos
Ordenar por:
4120 produtos
Edição: Nov 2020
Nº Páginas: 176
Sinopse:
Portugal possui uma gastronomia conhecida em todo o mundo e parte desta fama deve-se aos maravilhosos doces nacionais. São várias as receitas que enchem a nossa mesa e fazem as delícias de todos nós. Neste livro da TeleCulinária, encontre 85 receitas, entre pastéis, queijadas, bolos, tartes e tortas, doces de colher, pudins, compotas e tantas outras que nos deixam sempre de água na boca.
Nº Páginas: 176
Sinopse:
Portugal possui uma gastronomia conhecida em todo o mundo e parte desta fama deve-se aos maravilhosos doces nacionais. São várias as receitas que enchem a nossa mesa e fazem as delícias de todos nós. Neste livro da TeleCulinária, encontre 85 receitas, entre pastéis, queijadas, bolos, tartes e tortas, doces de colher, pudins, compotas e tantas outras que nos deixam sempre de água na boca.
Edição: Set 2018
Nº Páginas: 128
Sinopse:
O melhor de Portugal à sua mesa! Visitar e conhecer Portugal é uma experiência sensorial. Mas se o olhar do visitante se deleita e perde nas paisagens verdejantes das serras, no azul do mar que contorna toda a costa ou no tom ocre das planícies, ninguém fica indiferente aos paladares que acompanham todo o percurso de norte a sul do país. Este livro reúne em 60 receitas simples e fáceis de confecionar um pouco do que Portugal tem de melhor: os seus produtos frescos, os seus sabores únicos, a diversidade regional da sua cozinha. Do caldo verde a ovos verdes, do bacalhau à Brás a jaquinzinhos fritos com arroz de tomate, da francesinha ao arroz de pato e do arroz-doce às farófias com creme de ovos, de norte a sul do país, este livro apresenta uma seleção dos pratos mais típicos da nossa gastronomia. Leve estes sabores para a sua mesa e partilhe-os com quem mais gosta! Perfeito como recordação de Portugal. Edição bilingue, em português e inglês.
Nº Páginas: 128
Sinopse:
O melhor de Portugal à sua mesa! Visitar e conhecer Portugal é uma experiência sensorial. Mas se o olhar do visitante se deleita e perde nas paisagens verdejantes das serras, no azul do mar que contorna toda a costa ou no tom ocre das planícies, ninguém fica indiferente aos paladares que acompanham todo o percurso de norte a sul do país. Este livro reúne em 60 receitas simples e fáceis de confecionar um pouco do que Portugal tem de melhor: os seus produtos frescos, os seus sabores únicos, a diversidade regional da sua cozinha. Do caldo verde a ovos verdes, do bacalhau à Brás a jaquinzinhos fritos com arroz de tomate, da francesinha ao arroz de pato e do arroz-doce às farófias com creme de ovos, de norte a sul do país, este livro apresenta uma seleção dos pratos mais típicos da nossa gastronomia. Leve estes sabores para a sua mesa e partilhe-os com quem mais gosta! Perfeito como recordação de Portugal. Edição bilingue, em português e inglês.
Edição: Nov 2020
Nº Páginas: 240
Sinopse:
Os portugueses sabem como ninguém tirar o melhor partido do seu forno e preparar refeições caseiras, reconfortantes e muito suculentas. São fáceis de confecionar e a sua cozinha vai ficar com aquele cheirinho bom de comida de forno. Neste livro, irá descobrir e recordar mais de 100 receitas de carne e peixe que vão certamente fazer parte do seu menu. São assados e gratinados que encantam famílias há décadas e que irão também inovar as suas refeições, seja verão ou inverno.
Nº Páginas: 240
Sinopse:
Os portugueses sabem como ninguém tirar o melhor partido do seu forno e preparar refeições caseiras, reconfortantes e muito suculentas. São fáceis de confecionar e a sua cozinha vai ficar com aquele cheirinho bom de comida de forno. Neste livro, irá descobrir e recordar mais de 100 receitas de carne e peixe que vão certamente fazer parte do seu menu. São assados e gratinados que encantam famílias há décadas e que irão também inovar as suas refeições, seja verão ou inverno.
Edição: Nov 2018
Nº Páginas: 192
Sinopse:
Formada em psicologia, apaixonada pelo mundo das artes e por culinária, Ana S. Guerreiro mudou grande parte dos seus hábitos e abraçou um estilo de vida saudável quando decidiu ser mãe. Pouco depois, em jeito de brincadeira, criou uma página onde começou a partilhar as suas receitas, dicas saudáveis, notícias e artigos ligados a psicologia, nutrição, fitness, crianças e bebés. Rapidamente a "brincadeira" se tornou na maior página paleo de Portugal e o seu blogue conta já com mais de 3 milhões de visitas.Neste livro, Ana S. Guerreiro apresenta um conjunto de mais de 150 receitas criativas, fáceis, rápidas, económicas, cheias de sabor e nutricionalmente densas. Apresentadas no jeito simples, prático, genuíno e contagiante com que a autora comunica e interage com quem segue o seu blogue e página, que todos os dias conquistam, não só adeptos do estilo de vida paleo, como também um grande número de grávidas e lactantes, mães e pais de bebés e crianças, pessoas com alergia ou com filhos com alergia à proteína do leite de vaca ou intolerância à lactose, celíacos e intolerantes ao glúten, pessoas com doenças autoimunes, adeptos do mundo fitness, professores e educadores, e ainda uma enorme quantidade de pessoas que querem perder peso.
Nº Páginas: 192
Sinopse:
Formada em psicologia, apaixonada pelo mundo das artes e por culinária, Ana S. Guerreiro mudou grande parte dos seus hábitos e abraçou um estilo de vida saudável quando decidiu ser mãe. Pouco depois, em jeito de brincadeira, criou uma página onde começou a partilhar as suas receitas, dicas saudáveis, notícias e artigos ligados a psicologia, nutrição, fitness, crianças e bebés. Rapidamente a "brincadeira" se tornou na maior página paleo de Portugal e o seu blogue conta já com mais de 3 milhões de visitas.Neste livro, Ana S. Guerreiro apresenta um conjunto de mais de 150 receitas criativas, fáceis, rápidas, económicas, cheias de sabor e nutricionalmente densas. Apresentadas no jeito simples, prático, genuíno e contagiante com que a autora comunica e interage com quem segue o seu blogue e página, que todos os dias conquistam, não só adeptos do estilo de vida paleo, como também um grande número de grávidas e lactantes, mães e pais de bebés e crianças, pessoas com alergia ou com filhos com alergia à proteína do leite de vaca ou intolerância à lactose, celíacos e intolerantes ao glúten, pessoas com doenças autoimunes, adeptos do mundo fitness, professores e educadores, e ainda uma enorme quantidade de pessoas que querem perder peso.
Edição: Dez 2017
Nº Páginas: 176
Sinopse:
A cozinhar desde 1976 a TeleCulinária não é velha, é um clássico. Tal como clássica é a Dieta Mediterrânica que nos é tão próxima e que foi nossa parceira nesta jornada culinária com mais de quatro décadas. É com orgulho que afirmamos que estamos ambas na moda. Este livro reflete receitas que enaltecem a cozinha mediterrânica e em simultâneo a nossa gastronomia tradicional. São receitas com o cunho da TeleCulinária que, gostamos de imaginar, originam refeições prazerosas aí em casa, com tempo para saborear os alimentos e desfrutar da companhia da família e amigos.
Nº Páginas: 176
Sinopse:
A cozinhar desde 1976 a TeleCulinária não é velha, é um clássico. Tal como clássica é a Dieta Mediterrânica que nos é tão próxima e que foi nossa parceira nesta jornada culinária com mais de quatro décadas. É com orgulho que afirmamos que estamos ambas na moda. Este livro reflete receitas que enaltecem a cozinha mediterrânica e em simultâneo a nossa gastronomia tradicional. São receitas com o cunho da TeleCulinária que, gostamos de imaginar, originam refeições prazerosas aí em casa, com tempo para saborear os alimentos e desfrutar da companhia da família e amigos.
Edição: Out 2017
Nº Páginas: 192
Sinopse:
Renda-se à dieta alcalina, liberte o corpo e a mente e veja os resultados! Com o plano alimentar Honestly Healthy — concebido pela chef Natasha Corrett e pela nutricionista Vicki Edgson — descobrirá receitas nutritivas e planos que o ajudarão a reduzir a acidez da sua alimentação, desintoxicar o corpo e ainda pôr o fim a hábitos prejudiciais. Inclui 100 deliciosas receitas Do pequeno-almoço ao jantar, aprenda a combinar alimentos, texturas e sabores e ainda a preparar os ingredientes da melhor forma, sem que percam os seus nutrientes. Inspire-se nos 5 Planos Detox Pensando nas necessidades do seu corpo, as autoras criaram planos adaptáveis ao estilo de vida de cada um, para que comece o plano alcalino cheio de inspiração! Cozinhar comida deliciosa e sem pecado nunca foi tão fácil!
Nº Páginas: 192
Sinopse:
Renda-se à dieta alcalina, liberte o corpo e a mente e veja os resultados! Com o plano alimentar Honestly Healthy — concebido pela chef Natasha Corrett e pela nutricionista Vicki Edgson — descobrirá receitas nutritivas e planos que o ajudarão a reduzir a acidez da sua alimentação, desintoxicar o corpo e ainda pôr o fim a hábitos prejudiciais. Inclui 100 deliciosas receitas Do pequeno-almoço ao jantar, aprenda a combinar alimentos, texturas e sabores e ainda a preparar os ingredientes da melhor forma, sem que percam os seus nutrientes. Inspire-se nos 5 Planos Detox Pensando nas necessidades do seu corpo, as autoras criaram planos adaptáveis ao estilo de vida de cada um, para que comece o plano alcalino cheio de inspiração! Cozinhar comida deliciosa e sem pecado nunca foi tão fácil!
Edição: Out 2023
Nº Páginas: 176
Sinopse:
Bem-vindos a esta viagem pelos sabores Ribatejanos. O Chef Flávio Silva e o Chef Luís Machado, partilham connosco, as melhores receitas e os sabores tradicionais, dos pratos que marcam as gentes e os sabores deste território.
Nº Páginas: 176
Sinopse:
Bem-vindos a esta viagem pelos sabores Ribatejanos. O Chef Flávio Silva e o Chef Luís Machado, partilham connosco, as melhores receitas e os sabores tradicionais, dos pratos que marcam as gentes e os sabores deste território.
Edição: Jul 2023
Nº Páginas: 216
Sinopse:
A nossa doçaria popular é conhecida pela sua variedade e qualidade, com uma ampla diversidade de doces, que refletem as histórias e as tradições de Portugal! Temos para si, receitas irresistíveis de bolos, bolachas e bolinhos, doces de colher e tartes e tortas, que irão deixar a sua família e amigos com água na boca. Se é um verdadeiro amante da doçaria portuguesa, está na hora de partir numa doce viagem pela cultura e gastronomia portuguesa, na companhia da TeleCulinária!
Nº Páginas: 216
Sinopse:
A nossa doçaria popular é conhecida pela sua variedade e qualidade, com uma ampla diversidade de doces, que refletem as histórias e as tradições de Portugal! Temos para si, receitas irresistíveis de bolos, bolachas e bolinhos, doces de colher e tartes e tortas, que irão deixar a sua família e amigos com água na boca. Se é um verdadeiro amante da doçaria portuguesa, está na hora de partir numa doce viagem pela cultura e gastronomia portuguesa, na companhia da TeleCulinária!
Edição: Set 2018
Nº Páginas: 192
Sinopse:
"Os Doces da Chef Marlene" reúnem 80 receitas de uma das chef mais emblemáticas da nova cozinha portuguesa. São sobremesas para todo o ano, divididas pelos 12 meses, ao sabor dos frutos e ingredientes próprios de cada estação. Mais do que um simples livro de doçaria, a chef Marlene partilha aqui os seus segredos e técnicas e vai ajudar-vos a recriar sobremesas simples, de puros sabores, com combinações modernas e criativas, para fazerem em família, com amigos e até com os filhos. Doces, bolos e sobremesas são os ingredientes que adoçam a boca a Marlene Vieira, mulher do Norte, de mão firme para as receitas tradicionais. Portuguesa de corpo e alma, como tal não poderia deixar de vos trazer receitas conventuais, regionais e de alguns países lusófonos, bem como receitas que assentam na recriação dos sabores portugueses. É um livro dedicado a todos os que apreciam e precisam de ideias para aquelas ocasiões especiais ou simplesmente para deleite próprio. De sorvetes voluptuosos a gelados, de tartes deliciosas a bolos recheados de creme, "Os Doces da Chef Marlene" é o ingrediente certo para adicionar emoção à sua cozinha. Aceite o desafio e aventure-se pelo mundo dos doces.
Nº Páginas: 192
Sinopse:
"Os Doces da Chef Marlene" reúnem 80 receitas de uma das chef mais emblemáticas da nova cozinha portuguesa. São sobremesas para todo o ano, divididas pelos 12 meses, ao sabor dos frutos e ingredientes próprios de cada estação. Mais do que um simples livro de doçaria, a chef Marlene partilha aqui os seus segredos e técnicas e vai ajudar-vos a recriar sobremesas simples, de puros sabores, com combinações modernas e criativas, para fazerem em família, com amigos e até com os filhos. Doces, bolos e sobremesas são os ingredientes que adoçam a boca a Marlene Vieira, mulher do Norte, de mão firme para as receitas tradicionais. Portuguesa de corpo e alma, como tal não poderia deixar de vos trazer receitas conventuais, regionais e de alguns países lusófonos, bem como receitas que assentam na recriação dos sabores portugueses. É um livro dedicado a todos os que apreciam e precisam de ideias para aquelas ocasiões especiais ou simplesmente para deleite próprio. De sorvetes voluptuosos a gelados, de tartes deliciosas a bolos recheados de creme, "Os Doces da Chef Marlene" é o ingrediente certo para adicionar emoção à sua cozinha. Aceite o desafio e aventure-se pelo mundo dos doces.
Edição: Nov 2021
Nº Páginas: 144
Sinopse:
Descubra os périplos gastronómicos de Astérix através do mundo antigo! Da célebre aldeia dos irredutíveis gauleses até Roma, passando pela Hispânia, Bretanha, Helvécia, Grécia ou ainda pela Bélgica: Pastéis de Lugdunum, Guisado com louros de César, Borrego assado à moda do Bem-disposto Javali, Salmão Picto, Brioche de chá dos Bretões, Gluglu recheado, Shakshuka da Odisseia… Mais de 40 receitas inspiradas nas viagens de Asterix e Obélix!
Nº Páginas: 144
Sinopse:
Descubra os périplos gastronómicos de Astérix através do mundo antigo! Da célebre aldeia dos irredutíveis gauleses até Roma, passando pela Hispânia, Bretanha, Helvécia, Grécia ou ainda pela Bélgica: Pastéis de Lugdunum, Guisado com louros de César, Borrego assado à moda do Bem-disposto Javali, Salmão Picto, Brioche de chá dos Bretões, Gluglu recheado, Shakshuka da Odisseia… Mais de 40 receitas inspiradas nas viagens de Asterix e Obélix!
Edição: Mar 2022
Nº Páginas: 160
Sinopse:
"Os Amigos do Chef" partiu de quase uma brincadeira e tornou-se um convívio à mesa cheio de boa disposição. Os amigos trazem os ingredientes, o chef pensa e as receitas acontecem. Este livro reúne as receitas cozinhadas por Chakall no programa homónimo: uma viagem pelo mundo dos sabores e das texturas, com uma combinação inusitada de ingredientes que pareciam não casar.
Nº Páginas: 160
Sinopse:
"Os Amigos do Chef" partiu de quase uma brincadeira e tornou-se um convívio à mesa cheio de boa disposição. Os amigos trazem os ingredientes, o chef pensa e as receitas acontecem. Este livro reúne as receitas cozinhadas por Chakall no programa homónimo: uma viagem pelo mundo dos sabores e das texturas, com uma combinação inusitada de ingredientes que pareciam não casar.
Edição: Nov 2016
Nº Páginas: 256
Sinopse:
Primeiro guia sobre os Melhores Azeites Portugueses, escrito por um especialista na área. O livro inclui o ABC do azeite, um top 10 e a selecção dos restantes melhores azeites nacionais, bem como a história e explicação dos azeites. Dividido por regiões, conta ainda com mais de 20 receitas de outros tantos conhecidos chefs portugueses, tendo o azeite como base.
Nº Páginas: 256
Sinopse:
Primeiro guia sobre os Melhores Azeites Portugueses, escrito por um especialista na área. O livro inclui o ABC do azeite, um top 10 e a selecção dos restantes melhores azeites nacionais, bem como a história e explicação dos azeites. Dividido por regiões, conta ainda com mais de 20 receitas de outros tantos conhecidos chefs portugueses, tendo o azeite como base.
Edição: Nov 2008
Nº Páginas: 386
Sinopse:
Aqui estão cinquenta receitas criadas por Rosie Daley, a cozinheira de Oprah - pratos que Oprah adora por a terem ajudado a perder peso e a sentir-se bem. As receitas são leves, com pouca gordura e, ao mesmo tempo, bastante gratificantes e saborosas. Rosie oferece também dicas úteis sobre temperos (Oprah gosta das coisas picantes), substitutos e bonitas apresentações, que ajudam a tornar a sua comida tentadoramente deliciosa. E Oprah, claro, é a prova viva da magia de Rosie na cozinha.
Nº Páginas: 386
Sinopse:
Aqui estão cinquenta receitas criadas por Rosie Daley, a cozinheira de Oprah - pratos que Oprah adora por a terem ajudado a perder peso e a sentir-se bem. As receitas são leves, com pouca gordura e, ao mesmo tempo, bastante gratificantes e saborosas. Rosie oferece também dicas úteis sobre temperos (Oprah gosta das coisas picantes), substitutos e bonitas apresentações, que ajudam a tornar a sua comida tentadoramente deliciosa. E Oprah, claro, é a prova viva da magia de Rosie na cozinha.
Edição: Out 2008
Nº Páginas: 208
Sinopse:
Neste livro apresentamos uma panóplia muito vasta da cozinha histórica, desde os pratos mais populares e tradicionais, às receitas que os grandes Mestres criaram e elaboraram, não esquecendo o "tour de main", a pequena chispa culinária, que permitirá a qualquer leitor - mesmo com pouca prática de cozinha - deliciar-se em sua casa a executar estas receitas. Neste livro pode encontrar, passo a passo, o desenrolar de cada receita apresentada no programa Sentido do Gosto, desde as mais simples às mais complexas.
Nº Páginas: 208
Sinopse:
Neste livro apresentamos uma panóplia muito vasta da cozinha histórica, desde os pratos mais populares e tradicionais, às receitas que os grandes Mestres criaram e elaboraram, não esquecendo o "tour de main", a pequena chispa culinária, que permitirá a qualquer leitor - mesmo com pouca prática de cozinha - deliciar-se em sua casa a executar estas receitas. Neste livro pode encontrar, passo a passo, o desenrolar de cada receita apresentada no programa Sentido do Gosto, desde as mais simples às mais complexas.
Edição: Mar 2012
Nº Páginas: 288
Sinopse:
Com belíssimas fotografias a cores, estes livros sugerem 500 receitas de fazer crescer água na boca. Revelam ainda as técnicas essenciais e os ingredientes e utensílios indispensáveis. Há receitas para todos os gostos, todas muito fáceis de preparar e perfeitas para qualquer ocasião.
Nº Páginas: 288
Sinopse:
Com belíssimas fotografias a cores, estes livros sugerem 500 receitas de fazer crescer água na boca. Revelam ainda as técnicas essenciais e os ingredientes e utensílios indispensáveis. Há receitas para todos os gostos, todas muito fáceis de preparar e perfeitas para qualquer ocasião.
Edição: Abr 2011
Nº Páginas: 288
Sinopse:
Recheados de belíssimas fotografias a cores, estes livros sugerem 500 receitas de fazer crescer água na boca. Destinam-se a dar a conhecer as técnicas essenciais e os melhores ingredientes e utensílios indispensáveis. As suas receitas são para todos os gostos, fáceis de confeccionar e perfeitas para todas as ocasiões.
Nº Páginas: 288
Sinopse:
Recheados de belíssimas fotografias a cores, estes livros sugerem 500 receitas de fazer crescer água na boca. Destinam-se a dar a conhecer as técnicas essenciais e os melhores ingredientes e utensílios indispensáveis. As suas receitas são para todos os gostos, fáceis de confeccionar e perfeitas para todas as ocasiões.
Edição: Nov 2017
Nº Páginas: 288
Sinopse:
Se queres fazer um lanchinho com os amigos ou surpreender a tua família com um jantar catita 500 receitas para as crianças fazerem é o livro para ti. Este livro contém 500 deliciosas e nutritivas receitas, simples e de fazer crescer água na boca. Desde pequenos-almoços rápidos e saudáveis a jantares práticos e deliciosos, terás sucesso garantido entre a tua família e os teus amigos. Destinado a crianças entre os 6 e os 10 anos, inclui cuidados a ter na cozinha, explicações das técnicas básicas e dicas para tornar a arte de cozinhar muito divertida.
Nº Páginas: 288
Sinopse:
Se queres fazer um lanchinho com os amigos ou surpreender a tua família com um jantar catita 500 receitas para as crianças fazerem é o livro para ti. Este livro contém 500 deliciosas e nutritivas receitas, simples e de fazer crescer água na boca. Desde pequenos-almoços rápidos e saudáveis a jantares práticos e deliciosos, terás sucesso garantido entre a tua família e os teus amigos. Destinado a crianças entre os 6 e os 10 anos, inclui cuidados a ter na cozinha, explicações das técnicas básicas e dicas para tornar a arte de cozinhar muito divertida.
Edição: Mar 2015
Nº Páginas: 288
Sinopse:
500 Tapas apresenta-nos uma excelente compilação de centenas de receitas fantásticas que vão introduzir o sabor da cultura das tapas na sua vida. Preparadas com carne, peixe, vegetais e até com doces, todas elas partilham a simplicidade e rapidez na preparação, aliadas ao sabor distinto que torna as tapas únicas na gastronomia internacional. Este livro inclui uma introdução explanatória, com uma visão global dos ingredientes e utensílios básicos para tapas, e a melhor seleção de receitas das autênticas tapas espanholas. Absolutamente deliciosas!
Nº Páginas: 288
Sinopse:
500 Tapas apresenta-nos uma excelente compilação de centenas de receitas fantásticas que vão introduzir o sabor da cultura das tapas na sua vida. Preparadas com carne, peixe, vegetais e até com doces, todas elas partilham a simplicidade e rapidez na preparação, aliadas ao sabor distinto que torna as tapas únicas na gastronomia internacional. Este livro inclui uma introdução explanatória, com uma visão global dos ingredientes e utensílios básicos para tapas, e a melhor seleção de receitas das autênticas tapas espanholas. Absolutamente deliciosas!
Edição: Out 2015
Nº Páginas: 288
Sinopse:
Este livro oferece uma variedade excitante de receitas que reforçam a saúde, desde aperitivos curativos a sumos diuréticos, refeições que reforçam o sistema imunitário, sobremesas desintoxicantes e snacks calmantes — e todos se destinam a tornar-se uma parte deliciosa da sua rotina diária.As receitas captam os sabores vibrantes de superalimentos biológicos e frescos e combinações que refletem a diversidade geográfica de alimentos locais e globais. Fotografias originais e apetitosas ilustram os pratos finais e os ingredientes principais.
Nº Páginas: 288
Sinopse:
Este livro oferece uma variedade excitante de receitas que reforçam a saúde, desde aperitivos curativos a sumos diuréticos, refeições que reforçam o sistema imunitário, sobremesas desintoxicantes e snacks calmantes — e todos se destinam a tornar-se uma parte deliciosa da sua rotina diária.As receitas captam os sabores vibrantes de superalimentos biológicos e frescos e combinações que refletem a diversidade geográfica de alimentos locais e globais. Fotografias originais e apetitosas ilustram os pratos finais e os ingredientes principais.
Edição: Out 2015
Nº Páginas: 288
Sinopse:
Recheado de uma variedade de frutos e legumes, este livro mistura novas ideias de sumos detox com receitas clássicas para estas bebidas saudáveis. Está repleto de dicas sobre como condimentar, espessar e adoçar os seus alimentos preferidos de sempre. Desde pequenos- -almoços saciantes a guloseimas de verão, este é o único guia para fazer os deliciosos sumos detox de que vai precisar.Repleto de belíssimas fotografias a cores que ilustram a grande variedade de receitas, mostrar-lhe-á como poderá começar o dia com um sumo de morango e toranja com hortelã ou mimar-se com uma guloseima à noite com um sumo de funcho, ananás e aipo.
Nº Páginas: 288
Sinopse:
Recheado de uma variedade de frutos e legumes, este livro mistura novas ideias de sumos detox com receitas clássicas para estas bebidas saudáveis. Está repleto de dicas sobre como condimentar, espessar e adoçar os seus alimentos preferidos de sempre. Desde pequenos- -almoços saciantes a guloseimas de verão, este é o único guia para fazer os deliciosos sumos detox de que vai precisar.Repleto de belíssimas fotografias a cores que ilustram a grande variedade de receitas, mostrar-lhe-á como poderá começar o dia com um sumo de morango e toranja com hortelã ou mimar-se com uma guloseima à noite com um sumo de funcho, ananás e aipo.
Edição: Fev 2014
Nº Páginas: 288
Sinopse:
Se tem pouco tempo para cozinhar, este é o livro ideal para si, ao oferecer soluções práticas e rápidas para o seu dia a dia. Recheado de conselhos, ideias inspiradoras e receitas fáceis de preparar, permitir-lhe-á tratar rapidamente das refeições após um dia de trabalho, ou fazer um prato nutritivo e completo para levar consigo. Estas receitas são deliciosas e apropriadas para quaisquer ocasiões, permitindo uma alimentação equilibrada e completa. Inclui variantes menos gordas, vegetarianas e sem glúten. Cozinhe com ingredientes frescos e prepare refeições saudáveis e deliciosas, para si e para a sua família, tudo em 30 minutos ou menos!
Nº Páginas: 288
Sinopse:
Se tem pouco tempo para cozinhar, este é o livro ideal para si, ao oferecer soluções práticas e rápidas para o seu dia a dia. Recheado de conselhos, ideias inspiradoras e receitas fáceis de preparar, permitir-lhe-á tratar rapidamente das refeições após um dia de trabalho, ou fazer um prato nutritivo e completo para levar consigo. Estas receitas são deliciosas e apropriadas para quaisquer ocasiões, permitindo uma alimentação equilibrada e completa. Inclui variantes menos gordas, vegetarianas e sem glúten. Cozinhe com ingredientes frescos e prepare refeições saudáveis e deliciosas, para si e para a sua família, tudo em 30 minutos ou menos!
Edição: Mai 2013
Nº Páginas: 288
Sinopse:
500 receitas de pratos vegetarianos, saborosos, fáceis de preparar e perfeitos para todas as ocasiões. Delicie-se com refeições saudáveis, sem produtos de origem animal, pobres em gorduras e ricas em fibras, vitaminas e minerais.Aprenda as técnicas essenciais e conheça os ingredientes vegetarianos mais importantes e os sucedâneos sem produtos animais mais comuns e saborosos. Descubra receitas para todos os gostos e ocasiões: pequenos-almoços, sopas, entradas, acompanhamentos, saladas, pratos de arroz, cereais e massas, molhos, sobremesas, bolos e pães doces!
Nº Páginas: 288
Sinopse:
500 receitas de pratos vegetarianos, saborosos, fáceis de preparar e perfeitos para todas as ocasiões. Delicie-se com refeições saudáveis, sem produtos de origem animal, pobres em gorduras e ricas em fibras, vitaminas e minerais.Aprenda as técnicas essenciais e conheça os ingredientes vegetarianos mais importantes e os sucedâneos sem produtos animais mais comuns e saborosos. Descubra receitas para todos os gostos e ocasiões: pequenos-almoços, sopas, entradas, acompanhamentos, saladas, pratos de arroz, cereais e massas, molhos, sobremesas, bolos e pães doces!
Edição: Out 2014
Nº Páginas: 288
Sinopse:
As compotas e as conservas são a forma perfeita de tirar proveito da fruta e vegetais que não consumimos no estado natural. Podem constituir uma prenda fantástica e ser combinados com todo o tipo de alimentos, de gelados a queijos, de guisados a carnes grelhadas.Introduzido por uma breve história das conservas e por informação sobre equipamento essencial, técnicas de conserva e dicas sobre armazenamento e durabilidade, 500 Compotas e Conservas oferece-lhe os segredos mais bem guardados para confecionar as suas próprias conservas. Sob a forma de compota, geleia, creme de fruta, pickle, licor, molho ou condimento, este livro tem uma conserva para si.
Nº Páginas: 288
Sinopse:
As compotas e as conservas são a forma perfeita de tirar proveito da fruta e vegetais que não consumimos no estado natural. Podem constituir uma prenda fantástica e ser combinados com todo o tipo de alimentos, de gelados a queijos, de guisados a carnes grelhadas.Introduzido por uma breve história das conservas e por informação sobre equipamento essencial, técnicas de conserva e dicas sobre armazenamento e durabilidade, 500 Compotas e Conservas oferece-lhe os segredos mais bem guardados para confecionar as suas próprias conservas. Sob a forma de compota, geleia, creme de fruta, pickle, licor, molho ou condimento, este livro tem uma conserva para si.
Edição: Out 2014
Nº Páginas: 288
Sinopse:
Este livro vem dar resposta à nova tendência da doçaria nacional e internacional: o cake design. Recheado de propostas originais e criativas, que incluem flores e animais coloridos, motivos alegres para os mais pequenos mas também elegantes para os mais crescidos, introduz pormenorizadamente os utensílios e materiais essenciais mais usados nesta arte, e sugere centenas de decorações para bolos e cupcakes com resultados impressionantes.500 Receitas de Cake Design é o livro perfeito a consultar quando planear a sua próxima festa, porque um bolo bem decorado planta sorrisos em todas as ocasiões!
Nº Páginas: 288
Sinopse:
Este livro vem dar resposta à nova tendência da doçaria nacional e internacional: o cake design. Recheado de propostas originais e criativas, que incluem flores e animais coloridos, motivos alegres para os mais pequenos mas também elegantes para os mais crescidos, introduz pormenorizadamente os utensílios e materiais essenciais mais usados nesta arte, e sugere centenas de decorações para bolos e cupcakes com resultados impressionantes.500 Receitas de Cake Design é o livro perfeito a consultar quando planear a sua próxima festa, porque um bolo bem decorado planta sorrisos em todas as ocasiões!
Edição: Set 2011
Nº Páginas: 288
Sinopse:
Recheado de belíssimas fotografias a cores, este livro apresenta 500 receitas clássicas e deliciosas da fabulosa cozinha italiana, como lasanha, canelloni, massa com molho de vegetais da Primavera ou arroz de galinha à veneziana. Imperdíveis! Aprenda a cozinhar as entradas, sopas, primeiros e segundos pratos, legumes e sobremesas mais apreciadas da cozinha italiana. Conheça as técnicas, ingredientes e utensílios essenciais para confeccionar as receitas e fazer as massas e caldos que lhes servem de base.
Nº Páginas: 288
Sinopse:
Recheado de belíssimas fotografias a cores, este livro apresenta 500 receitas clássicas e deliciosas da fabulosa cozinha italiana, como lasanha, canelloni, massa com molho de vegetais da Primavera ou arroz de galinha à veneziana. Imperdíveis! Aprenda a cozinhar as entradas, sopas, primeiros e segundos pratos, legumes e sobremesas mais apreciadas da cozinha italiana. Conheça as técnicas, ingredientes e utensílios essenciais para confeccionar as receitas e fazer as massas e caldos que lhes servem de base.
Edição: Mai 2013
Nº Páginas: 288
Sinopse:
Explicam as técnicas essenciais e revelam quais os ingredientes e utensílios indispensáveis.
Nº Páginas: 288
Sinopse:
Explicam as técnicas essenciais e revelam quais os ingredientes e utensílios indispensáveis.
Edição: Mai 2013
Nº Páginas: 288
Sinopse:
Explicam as técnicas essenciais e revelam quais os ingredientes e utensílios indispensáveis.
Nº Páginas: 288
Sinopse:
Explicam as técnicas essenciais e revelam quais os ingredientes e utensílios indispensáveis.
Edição: Nov 2016
Nº Páginas: 240
Sinopse:
Sopas, petiscos, salgados, peixes, carnes, bolos, bolachas, doces de colher e muito, muito mais, são as mais de 100 receitas que compilámos neste livro tão especial. Um livro que retrata os 40 anos de existência da TeleCulinária, da sua essência e do saber fazer, de uma escola que vem passando de geração em geração.
Nº Páginas: 240
Sinopse:
Sopas, petiscos, salgados, peixes, carnes, bolos, bolachas, doces de colher e muito, muito mais, são as mais de 100 receitas que compilámos neste livro tão especial. Um livro que retrata os 40 anos de existência da TeleCulinária, da sua essência e do saber fazer, de uma escola que vem passando de geração em geração.
Edição: Out 2021
Nº Páginas: 256
Sinopse:
O Casal mais misterioso de Portugal traz-lhe 101 receitas que toda a gente devia fazer, pelo menos, uma vez na vida. Dos verdadeiros croissants franceses aos ovos Benedict, do Bife Wellington ao bolo da rainha de Inglaterra, da verdadeira carbonara italiana ao melhor bolo chocolate do mundo ou ao tiramisu mais fácil de fazer. São 101 ideias, para brunchs, almoços, jantares e sobremesas.
Nº Páginas: 256
Sinopse:
O Casal mais misterioso de Portugal traz-lhe 101 receitas que toda a gente devia fazer, pelo menos, uma vez na vida. Dos verdadeiros croissants franceses aos ovos Benedict, do Bife Wellington ao bolo da rainha de Inglaterra, da verdadeira carbonara italiana ao melhor bolo chocolate do mundo ou ao tiramisu mais fácil de fazer. São 101 ideias, para brunchs, almoços, jantares e sobremesas.
Edição: Jun 2011
Nº Páginas: 160
Sinopse:
Os mistérios do Vinho do Porto ficam aqui desvendados, desde a sua origem nas vinhas do Douro até ao longo sono nas caves de Gaia. Nessa viagem ficaremos a conhecer um pouco da longa história de 300 anos, os métodos de fabrico, as castas e as regras da Denominação de Origem. Mas, mais importante, ficaremos a conhecer os vários tipos de Vinho de Porto, o melhor momento para o consumo de cada um desses tipos, o que se deve e não deve guardar e, no caso dos vintages - a jóia da coroa do Vinho do Porto - algumas sugestões de compra; dos que já estão agora no seu melhor momento de consumo e que por isso deverá comprar para beber e dos outros que serão para guardar. Há sempre uma ocasião certa para consumir este generoso e esse momento é quando nos apetece. Aqui apenas deixamos algumas dicas para que esse momento de prazer seja melhor desfrutado. Como complemento, ficam muitas indicações úteis, desde a constituição dos vários grupos do sector até aos horários de funcionamento dos centros de visitas de Vila Nova de Gaia e, para facilitar a leitura, um glossário dos termos técnicos mais usados ao longo do texto. À sua saúde e… boas leituras acompanhadas de um Vinho do Porto!
Nº Páginas: 160
Sinopse:
Os mistérios do Vinho do Porto ficam aqui desvendados, desde a sua origem nas vinhas do Douro até ao longo sono nas caves de Gaia. Nessa viagem ficaremos a conhecer um pouco da longa história de 300 anos, os métodos de fabrico, as castas e as regras da Denominação de Origem. Mas, mais importante, ficaremos a conhecer os vários tipos de Vinho de Porto, o melhor momento para o consumo de cada um desses tipos, o que se deve e não deve guardar e, no caso dos vintages - a jóia da coroa do Vinho do Porto - algumas sugestões de compra; dos que já estão agora no seu melhor momento de consumo e que por isso deverá comprar para beber e dos outros que serão para guardar. Há sempre uma ocasião certa para consumir este generoso e esse momento é quando nos apetece. Aqui apenas deixamos algumas dicas para que esse momento de prazer seja melhor desfrutado. Como complemento, ficam muitas indicações úteis, desde a constituição dos vários grupos do sector até aos horários de funcionamento dos centros de visitas de Vila Nova de Gaia e, para facilitar a leitura, um glossário dos termos técnicos mais usados ao longo do texto. À sua saúde e… boas leituras acompanhadas de um Vinho do Porto!