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Nº Páginas: 272
Sinopse:
O setor da restauração em Portugal encontra-se num momento de grande destaque, seja pela relevância que o turismo assume na economia do país, seja pelo constante reconhecimento da qualidade dos produtos apresentados e dos serviços prestados. Antes disto, a verdade é que há várias décadas que o hábito de fazer refeições fora de casa caracteriza os portugueses, motivada por diferentes necessidades, como nutricionais ou de lazer. Tanto para quem pretende iniciar a sua atividade no mundo da restauração como para quem pretende modernizar as suas instalações, este livro assume-se como um manual essencial, ao abordar matérias como as áreas dos estabelecimentos e sua organização e definição, os equipamentos, a gestão administrativa do pessoal (incluindo exemplos de diversos documentos de registo e de apoio para recursos humanos, além de outros de construção de equipas de trabalho) e elaboração de ementas. O marketing e os novos canais de comunicação (redes sociais) são também discutidos, tal como as leis de Omnes e a sua aplicação. A informática, a orçamentação para as unidades de restauração, os fundamentos de HACCP e um modelo de relatório de inspeção de HACCP finalizam a obra. Cada capítulo do livro inclui, no final, duas secções de carácter pedagógico: exercícios que permitem ao leitor testar os seus conhecimentos e a compilação dos termos mais importantes. Este livro destina-se aos profissionais do setor da hotelaria e restauração e a estudantes e professores dos cursos das mesmas áreas, de diversos graus de ensino, incluindo cursos profissionais e cursos de gestão hoteleira ou restauração ao nível de licenciatura, pós-graduação ou mestrado. Não deixa também de ser útil para os curiosos do universo da restauração. - Introdução à restauração - Layout e equipamentos - Recursos humanos - O produto em restauração - Relação com os clientes - Comercialização em restauração - Informática para a restauração - Orçamentação - Princípios de HACC - Relatório de inspeção de HACCP
Nº Páginas: 480
Sinopse:
Gestores e empresários olham para o mundo à procura de oportunidades de investimento e de alavancagem das suas competências e vantagens específicas. Hoje, além dos EUA e da União Europeia, as multinacionais elegem os BRIC - Brasil, Rússia, Índia e China como os pólos de maior atractividade para os investimentos futuros. Os BRIC, a par com os Estados Unidos, são e serão destinos atractivos quer para as grandes multinacionais, quer para empresas de média dimensão europeias e portuguesas. As oportunidades de beneficiar da globalização dos mercados e da produção existem, mas é preciso conhecer como funcionam esses países e os modos para tornar uma empresa multinacional. Este livro aborda as oportunidades e desafios da globalização, as formas de internacionalização das empresas, os critérios para decidir quais os mercados a entrar, avaliando a sua atractividade e o investimento directo estrangeiro, e foca vários factores a atender nas economias emergentes, em geral, e nos cinco mercados dos (E)BRIC, em particular. - A globalização - A internacionalização das empresas - A selecção dos mercados e ambientes externos - O investimento directo estrangeiro - A internacionalização para as economias emergentes - Os (E)BRIC: EUA, Brasil, Rússia, Índia e China
Nº Páginas: 448
Sinopse:
Pensar estrategicamente a organização é essencial ao sucesso da empresa no mercado e face às empresas concorrentes. Mas, pensar estrategicamente requer a compreensão do que é a estratégia, do ambiente externo e interno, dos diversos níveis de estratégia - de negócio, funcional, corporativa e internacional -, e da sua implementação e controlo. Todas estas vertentes fazem com que a compreensão dos conceitos de estratégia e a sua aplicação não sejam tarefa fácil para os estudantes e executivos. Este livro vem contribuir para resolver estas dificuldades, apresentando os conceitos, mas também a prática da Gestão Estratégica, tão necessária tanto para profissionais, como para estudantes dos cursos de licenciatura e mestrado, diferenciando-se das demais obras que privilegiam essencialmente a teoria. Para além do cuidado de dotar os leitores de competências teórico-práticas fundamentais, a qualidade desta obra advém do facto dos autores, com uma vasta experiência académica e de mercado, se preocuparem em apresentar um texto adequado à realidade portuguesa - com inúmeros exemplos práticos e casos nacionais. Para os gestores e os empresários de empresas de qualquer dimensão, esta obra ajuda-los-á a maximizar os seus resultados e a gerir melhor os seus negócios. Por sua vez, a escrita simples e prática auxiliará os que pretendem entrar no meio empresarial.
Nº Páginas: 492
Sinopse:
Esta obra, um best-seller na área do ensino da Contabilidade, escrita por dois Contabilistas Certificados, foi atualizada de modo a acompanhar o que de novo surgiu nas matérias contabilísticas relacionadas com a contabilização dos Fundos de Compensação do Trabalho (FCT) e dos Fundos de Garantia de Compensação do Trabalho (FGCT), as taxonomias, SAF-T de contabilidade, impostos diferidos e apuramento do goodwill nas participações financeiras e nas concentrações empresariais. Mantendo a linguagem clara e simples que caracteriza as edições anteriores, esta 7.ª edição de "Prática Contabilística" inclui mais de 250 exemplos de aplicação, casos práticos e exercícios resolvidos, respondendo às necessidades dos Contabilistas Certificados, Revisores Oficiais de Contas (ROC), técnicos de contabilidade e estudantes universitários. - Plano de Negócios - Criação de Empresas - Sistema de Normalização Contabilística - Trabalho Contabilístico - A Informatização da Contabilidade - As Contas do Sistema de Normalização Contabilística - Trabalho de Fim de Exercício - SAF-T de Contabilidade e Informação Empresarial Simplificada (IES) - Dissolução de Sociedades - A Contabilidade das Microentidades - Manual do IVA No novo anexo sobre a Declaração Periódica do IVA, serão resolvidos vários casos práticos no âmbito do Regime do IVA nas Transações Intracomunitárias. Códigos de Contas SNC e NCM estão disponíveis para download na página Web do livro.
Nº Páginas: 184
Sinopse:
O catering e o banqueting são duas áreas de negócio em constante crescimento, muito dinâmicas e com um potencial de vendas muito interessante, quer para os eventos associados ao meeting industry quer para o segmento social das celebrações: casamentos, batizados, jantares de gala, aniversários, cocktails, entre outras. O livro Catering e Banqueting destina-se a profissionais do setor da hotelaria e restauração com gosto em aprofundar os seus conhecimentos, aos estudantes dos cursos de hotelaria e restauração que procuram um manual sobre esta temática, sejam cursos profissionais de nível secundário ou pós-secundário ou cursos de gestão hoteleira ou restauração ao nível de licenciatura, pós-graduação ou mestrado, e a todos aqueles que, de alguma forma, tenham contacto com este tipo de atividade hoteleira. Esta obra está organizada numa lógica sequencial, que parte dos conceitos para a realização de um serviço e passa por todas as etapas, desde a conceção, planeamento, organização, realização e pós-serviço. Ao longo dos capítulos, discutem-se os conceitos de catering e banqueting, analisam-se as questões do marketing e vendas, delineiam-se os detalhes de orçamentos, caracterizam-se os tipos de ementa, apresenta-se a organização da empresa, esboça-se um percurso articulado da compra ao serviço, explicam-se as sequências da montagem dos serviços, reflete-se sobre o acolhimento, detalha-se a execução do serviço e deixam-se dicas necessárias para que o cliente volte a utilizar o serviço de catering e banqueting. No final, inclui um caso prático da organização de um jantar de gala, antecedido de um cocktail de boas-vindas.
Edição: Mar 2026
Nº Páginas: 272
Sinopse: Fundado em 2004, o Grupo Living Tours tem vindo a consolidar-se como uma referência no turismo em Portugal e Espanha, mantendo o foco na sua missão de inspirar o mundo a viver experiências autênticas, contribuindo para o enriquecimento pessoal e a prosperidade de colaboradores e comunidades. Nesta obra, os autores dão-nos a conhecer o percurso da Living Tours, destacando os seus valores diferenciadores, procurando sempre alcançar um impacto positivo no mundo, reforçando a importância de fazer dos negócios uma maneira de fazer o bem, visando gerar empregos, preservar recursos e promover a saúde e felicidade das pessoas. Este livro é a partilha de um legado, o da cultura Livingtouriana.
Edição: Fev 2026
Nº Páginas: 1336
Sinopse: O Orçamento de Estado de 2026 veio introduzir mudanças significativas à legislação fiscal, tornando imperativa a publicação de uma nova edição a 47.ª edição do livro Fiscal Edição Profissional.
Edição: Jan 2026
Nº Páginas: 258
Sinopse: Por acreditar que a inspiração é vital para qualquer transformação, Cristina Amaro desafiou os embaixadores da Brands Community líderes e empresários de sucesso a serem, também eles, parte ativa nessa mudança. Para tal, convidou-os a partilharem as suas experiências de vida e a deixarem os seus melhores conselhos para todos os que querem fazer a diferença.
Edição: Jan 2026
Nº Páginas: 296
Sinopse: Os milionários sabem um segredo. Codie Sanchez revela-o. A maioria das pessoas procura a riqueza nos sítios errados: start-ups arriscadas, drop-shipping ou carreiras extenuantes em busca do sucesso que nunca chega. Os milionários sabem que esses caminhos são apenas feitos de ilusões e falsas promessas. Os milionários sabem que as verdadeiras oportunidades estão mais perto do que imaginamos, se calhar, mesmo ao virar da esquina. É só saber onde procurar. Em O Segredo dos Pequenos Negócios, Codie Sanchez, ex-investidora de Wall Street, mostra que a maneira mais segura e inteligente para criar riqueza duradoura é adquirir pequenos negócios locais, empresas que já funcionam e que são rentáveis, gerando fluxo de caixa imediato. Estas são as oportunidades que todos ignoram e que estão escondidas nas ruas do bairro onde mora. Lavandarias, cabeleireiros, empresas de canalização, construção ou limpezas são negócios discretos, mas consistentemente lucrativos. Com histórias reais, estratégias práticas e conselhos claros sobre o que fazer (e o que evitar), este livro vai mudar para sempre a forma como pensa sobre dinheiro, trabalho e propriedade. O guia perfeito para conquistar liberdade financeira, ter impacto na comunidade e construir riqueza com propósito.
Edição: Jan 2026
Nº Páginas: 264
Sinopse: Aprenda a arte de falar em público com confiança, clareza e impacto. Para muitas pessoas, expressar-se perante uma audiência é um desafio, sobretudo quando a ansiedade e a insegurança se fazem sentir. Dale Carnegie, uma das figuras mais influentes nos campos do desenvolvimento pessoal e da arte da comunicação, reconhece estas dificuldades e apresenta-nos um conjunto de dicas, estratégias e exercícios que podem transformar qualquer orador, desde o iniciante ao mais experiente. Publicado originalmente em 1915, A arte de falar em público é um clássico intemporal que tem ajudado gerações a vencer o receio de discursar e a desenvolver competências eficazes de comunicação. Através de exemplos reais e conselhos acessíveis, este guia é uma leitura essencial para quem ambiciona influenciar, inspirar e comunicar com impacto duradouro em qualquer contexto.
Edição: Jan 2026
Nº Páginas: 208
Sinopse: Após décadas a trabalhar com algumas das pessoas mais criativas do mundo, a coach Susie Pearl apresenta um livro prático e inspirador para o ajudar a expandir a sua imaginação. A arte da criatividade destina-se a todos os que querem sentir-se mais criativos e realizados, mesmo quem acredita ter pouco talento. Esteja em que ponto estiver na escala da criatividade, este livro levá-lo-á a um nível mais profundo de transformação pessoal e criativa. Vai aprender os hábitos que as pessoas altamente criativas cultivam, que lhe permitirão libertar todo o seu potencial. As dicas aplicam-se a todo o tipo de atividades e ajudam a evitar bloqueios, ignorar as críticas e maximizar as suas potencialidades intrínsecas.
Nº Páginas: 228
Sinopse:
Pela primeira vez num só volume Os Analectos, de Confúcio.
Nº Páginas: 104
Sinopse:
O Capital no Século XXI, de Thomas Piketty, é uma das obras mais importantes de sempre sobre o funcionamento da economia mundial, tendo-se convertido num livro de referência com enorme sucesso internacional e vendido cerca de dois milhões de exemplares. Mas quantos de nós lemos as suas mais de 900 páginas? E por quantas das complexas ideias de Piketty passámos ao lado? Piketty Para Todos, agora publicado pela Editorial Presença, é um guia valioso, claro, simples, cuja leitura o torna indispensável para uma melhor compreensão da obra do reputado economista francês.
Nº Páginas: 152
Sinopse:
Como se explica e como ultrapassá-la.
Nº Páginas: 352
Sinopse:
Por que razão sociedades mais igualitárias funcionam quase sempre melhor.
Nº Páginas: 296
Sinopse:
Uma nova diplomacia em tempos de incerteza.
Edição: Nov 2025
Nº Páginas: 296
Sinopse: Reputação, influência e comunicação a fórmula de sucesso para as empresas Num mundo competitivo, imprevisível e em constante mudança, apenas as empresas verdadeiramente magnéticas conseguem atrair e manter clientes, talentos e oportunidades. Nesse sentido, impõe-se uma pergunta: «como é que se consegue?» Essa é a resposta, e o caminho, que vai encontrar neste livro. Em Empresas Magnéticas O poder da reputação, da influência e da comunicação, Salvador da Cunha, CEO da agência de comunicação Lift Consulting e considerado o profissional de relações públicas mais admirado em Portugal, mostra como estas três forças de ação, trabalhadas de forma estratégica e integrada, são cruciais para o sucesso de uma organização. Com muitos exemplos práticos, adaptados aos desafios do mercado nacional e internacional, este é um verdadeiro manual de transformação empresarial para gestores, empreendedores, equipas e profissionais que desejam criar organizações que são admiradas, seguidas e, acima de tudo, escolhidas. Com mais de trinta anos de experiência, o autor partilha neste livro ferramentas e estratégias aplicadas nas empresas mais bem-sucedidas, não só explicando o que fazer, como, em muitos casos, o que não fazer para construir uma marca que inspira confiança, influencia o mercado e comunica com autenticidade. E, no final, não é isso o que todas as empresas querem?
Edição: Nov 2025
Nº Páginas: 432
Sinopse: Grandes dívidas governamentais ameaçam nosso bem-estar coletivo? Existem limites para o crescimento da dívida? Poderá um país grande e importante, com uma forte moeda de reserva, como os EUA ir à falência e, se sim, como seria? Por décadas, políticos, formuladores de políticas e investidores debateram essas questões, mas não encontraram respostas. Neste livro inovador, Ray Dalio, um dos maiores investidores do nosso tempo, que antecipou a crise financeira global de 2008 e a crise da dívida europeia de 2010-2012, partilha pela primeira vez a sua explicação detalhada do que ele chama de Grande Ciclo da Dívida. Compreender esse ciclo é fundamental para ajudar formuladores de políticas, investidores e o público em geral a entender onde estamos e para onde vamos relativamente à questão da dívida. O modelo de Dalio aponta para soluções surpreendentemente simples para lidar com os problemas de dívida que os EUA, a Europa, o Japão e a China enfrentam hoje.
Edição: Fev 2025
Nº Páginas: 280
Sinopse: Mais de meio milhão de empreendedores descobriram o poder do Método StoryBrand criado por Donald Miller, autor bestseller do New York Times e especialista em marketing. E eles estão a ganhar milhões. Este livro mostra-lhe como usar uma poderosa ferramenta para fazer crescer a sua marca ou negócio: o storytelling. Num mundo cheio de estímulos constantes, tornou-se quase impossível cortar com eficácia o ruído envolvente e conseguir alcançar os seus clientes. Neste livro, o autor demonstra o sistema comprovado que criou, depois de ter colaborado com mais de 10.000 organizações ao longo de vários anos. O Método StoryBrand é a solução para a luta que os líderes enfrentam ao falar das suas marcas ou negócios. Sem uma mensagem clara e distinta, os clientes não entenderão o que você pode fazer por eles e não estarão dispostos a comprometer-se, fazendo com que perca potenciais vendas, oportunidades de afiliação e muito mais. Em Construir Uma StoryBrand, Donald
Edição: Mar 2023
Nº Páginas: 184
Sinopse: Em Alta Rotação ¿ Como acelerar as suas vendas no mercado automóvel, uma obra pensada para ser uma ferramenta indispensável ao serviço de todos os profissionais do sector
Edição: Nov 2022
Nº Páginas: 320
Sinopse: medir o que importa é sobre decisões, escolhas difíceis, e como saber o que é prioritário. esta é a diferença entre sermos medianos ou sermos excecionais na vida e no trabalho. o lendário venture capitalist john doerr ensina-nos o sistema de okrs(objetivos e resultados-chave) que ajudou algumas das maiores e mais bem-sucedidas empresas do mundo atual a alcançarem um crescimento explosivo ¿ e partilha-o de forma a que possa ser aplicado por qualquer organização ou em qualquer projeto. okrs é um modelo onde os objetivos ditam o que pretendemos atingir e os resultados-chave representam a forma como os priorizamos. este sistema permite focar o nosso esforço, comunicar, envolver todos os intervenientes e coordenar e melhorar a satisfação com o nosso trabalho. pela primeira vez, em medir o que importa, doerr conta na primeira pessoa como tudo se passa nas empresas bem-sucedidas, com casos reais e com testemunhos de bono, bill gates e outros.
Edição: Out 2022
Nº Páginas: 264
Sinopse: por todo o mundo, as pessoas estão entusiasmadas com a blockchain e a sua tecnologia irmã, as criptomoedas(e entre elas, a mais conhecida, a bitcoin). milhões de pessoas, empresas de todo o mundo e governos têm investimentos em criptomoedas e estão a utilizar a tecnologia blockchain. a bitcoin, a blockchain e as criptomoedas são já uma certeza e vieram para ficar.
Edição: Jul 2022
Nº Páginas: 304
Sinopse: Baseando-se nas mais atualizadas pesquisas científicas nos campos da neurociência, inteligência emocional e teoria organizacional, a premiada especialista em comunicação e estratégia empresarial Marie R. Miyashiro responde neste livro a todas as questões relativas à verdadeira definição de empatia.
Edição: Mai 2022
Nº Páginas: 144
Sinopse: Nas últimas décadas, os livros de Malkiel e de Ellis, ajudaram milhões de pessoas a entender o essencial sobre investimentos e concretização de objetivos financeiros.
Edição: Abr 2022
Nº Páginas: 368
Sinopse: A História Secreta da Moeda e dos Novos Milionários que Estão a Reinventar o Dinheiro.
Edição: Jan 2022
Nº Páginas: 336
Sinopse: Do criador do Valuetainment, o canal de YouTube para empreendedores com mais de 215 milhões de visualizações, chega-nos um guia prático e eficaz para pensar com mais clareza e alcançar os seus objetivos profissionais mais audaciosos. Nest
Edição: Out 2024
Nº Páginas: 256
Sinopse: Liberte o seu potencial empreendedor! As ideias inovadoras têm a capacidade de remodelar mercados e indústrias, mas a sombra do risco paira sobre as atividades empresariais visionárias, o que desencoraja muitos empreendedores promissores, deixando-os à procura de financiamento externo para reduzir os riscos associados ao lançamento de um novo empreendimento. E se os empresários pudessem diminuir sistematicamente esse risco, abrindo um caminho mais claro para o sucesso e até garantindo a confiança dos bancos ou dos investidores? Paulo Andrez oferece uma masterclass para ajudar a mitigar os riscos empresariais, fornecendo mais de cem dicas e ferramentas concretas para possibilitar o arranque ou o crescimento do seu negócio com um risco praticamente inexistente. Startup Risco Zero será um auxiliar precioso para ajudar a determinar a criação ou não de uma empresa; para identificar e mitigar os riscos do seu negócio com a metodologia MEFLO; para aumentar as hipóteses de obtenção de financiamento junto de aceleradoras, business angels, investidores de capital de risco ou bancos; e para alavancar tecnologias de ponta de inteligência artificial para a mitigação de riscos. Para o empreendedor iniciante prestes a entrar no desconhecido com uma ideia revolucionária, ou para o inovador experiente que pretende desenvolver a sua empresa, Startup Risco Zero é o aliado estratégico que ajudará a transformar ideias visionárias em realidades, lidando com os riscos que os projetos de negócios poderão enfrentar e eliminando-os sistematicamente.
Edição: Mar 2024
Nº Páginas: 240
Sinopse: «ESTE LIVRO DESCREVE OS MÉTODOS E AS MÉTRICAS QUE DEVE APLICAR PARA TORNAR A SUA EMPRESA UM SUCESSO.» DANIEL H. PINK Toda a gente gostava de ter o próximo negócio de 100 milhões, e o autor desta obra, Mark Roberge, já o conseguiu na HubSpot, utilizando a metodologia única que aqui partilha com os seus leitores. Empreendedores, donos de empresas, diretores de vendas e investidores, todos procuram transformar as suas brilhantes ideias na próxima empresa capaz de faturar 100 milhões de dólares. Normalmente, o maior desafio que enfrentam é a tarefa de escalar as vendas. Anseiam por um mapa para o sucesso, mas falham em encontrá-lo. Porquê? as vendas são tradicionalmente referidas como «uma arte» e não como «uma ciência». não há licenciaturas em «vendas». muitas pessoas questionam se é sequer possível ensinar a vender. diretores e empreendedores sentem-se muitas vezes impotentes e sem esperanca. porém, este livro muda completamente esse paradigma. no atual mundo digital, em que cada acão é registada e temos toneladas de dados na ponta dos dedos, constituir uma equipa de vendas já não tem de ser uma forma de arte. há um processo. as vendas podem ser previsíveis. existe uma fórmula. descubra o método escalável e previsível para aumentar as receitas da sua empresa quer saber como uma empresa passou em poucos anos de uma «operacão-de-três-tipos-numa-garagem» para um projeto de sucesso avaliado em 100 milhões de dólares? as instrucões aqui deixadas por mark roberge para o conseguir são únicas em vários aspetos. a sua história cobre o espectro total do crescimento de vendas. comeca com os problemas típicos de uma startup ¿ por exemplo, como contratar o primeiro vendedor ¿ e continua por aí adiante até às dificuldades totalmente diferentes que uma empresa de 100 milhões de dólares enfrenta. este livro conta a história completa, do princípio à desforra, e proporciona-nos uma experiência fascinante. quer a sua forca de vendas seja apenas de uma pessoa numa startup, quer se trate de uma operacão sofisticada de 500 elementos, encontrará nestas páginas um conteúdo bem pensado, relevante e útil.
Edição: Nov 2022
Nº Páginas: 160
Sinopse: bestseller do usa today e do the wall street journal se tem interesse em aprender mais sobre investimentos, mas não sabe por onde comecar, este livro é para si! para os leitores sem experiência profissional em investimentos, a ideia de investir pode ser assustadora. aqui vai aprender a:
Edição: Abr 2022
Nº Páginas: 608
Sinopse: Ray Dalio, passou meio século a estudar economias, impérios e mercados globais. Nesta obra, Princípios para Lidar com a Nova Ordem Mundial, ele examina os períodos económicos e políticos mais turbulentos da História para revelar porque é que os próximos tempos serão radicalmente diferentes do que temos experienciado nas nossas vidas ¿ mas semelhantes ao que já aconteceu muitas vezes antes. Numa adição notável e oportuna à sua série Princípios, Dalio leva-nos ao seu estudo dos principais impérios ¿ incluindo o holandês, o britânico e o americano ¿ colocando em perspetiva o Grande Ciclo que impulsionou os sucessos e fracassos dos principais países do mundo ao longo da História. Ele revela as forças intemporais e universais por trás dessas mudanças e usa-as para olhar para o futuro, partilhando princípios práticos para nos prepararmos para o que nos espera.