{"product_id":"portugal-de-hoje-a-mesa-de-vitor-sobral-e-joao-paulo-martins-4349039","title":"Portugal de Hoje à Mesa de Vítor Sobral e João Paulo Martins","description":"\u003cb\u003eEdição:\u003c\/b\u003e Out 2009\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNº Páginas:\u003c\/b\u003e 144\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eSinopse:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\"Portugal de Hoje à Mesa\" é um livro sobre os vinhos e os produtos mais\nemblemáticos da culinária portuguesa.  \n\nNele os autores partem dos ingredientes para as receitas, organizando os\nnossos produtos de referência em 24 pratos que contemplam as várias\netapas da refeição, desde as entradas até às sobremesas, passando pelos\npeixes, as carnes, os enchidos e os queijos. \n\nTambém a escolha dos vinhos não foi feita ao acaso, estando esta intrinsecamente ligada ao prato que lhe foi destinado. \n\nJoão Paulo Martins, reconhecido crítico de vinhos, foi quem fez esta selecção\nvinícola, tendo Vítor Sobral ficado com a responsabilidade de escolher os 11\nchefes que, com ele, participam neste projecto: Luís Baena; José Júlio\nVintém; Fausto Airoldi; Albano Lourenço; Henrique Sá Pessoa; Pedro Nunes;\nLeonel Pereira; Francisco Meirelles; António Nobre; Bertílio Gomes; Henrique\nMouro.","brand":"Livros D'hoje","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52893159260426,"sku":"4349039","price":17.01,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0844\/5290\/1130\/files\/4349039.jpg?v=1776708615","url":"https:\/\/noteonline.shop\/products\/portugal-de-hoje-a-mesa-de-vitor-sobral-e-joao-paulo-martins-4349039","provider":"note! Online","version":"1.0","type":"link"}