{"product_id":"coisas-que-eu-sei-de-maria-de-lourdes-modesto-saberes-sabores-segredos-receitas-7407525","title":"Coisas que Eu Sei de Maria de Lourdes Modesto - Saberes, Sabores, Segredos \u0026 Receitas","description":"\u003cb\u003eEdição:\u003c\/b\u003e Mai 2021\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNº Páginas:\u003c\/b\u003e 204\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eSinopse:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\"Para o bem e para o mal, Portugal vive um momen­to de grande euforia gastronómica. Se é verdade que hoje, ao contrário do que acontecia há 50 anos, já é possível encontrar na restauração cozinha tradicional em todo o país, não é menos verdade de que o risco de desfiguração e perda se tornou superlativo. Não pensem que têm pela frente a padeira de Al­jubarrota da cozinha tradicional, inflexível a qualquer mudança. Apenas se pede que separem as águas, a chamada cozinha de autor não tem memória, é por re­gra, irrepetível. A tradicional é factor de identificação de uma região, de um grupo, de um país, e quer-se bem copiada.\" Maria de Lourdes Modesto","brand":"Oficina Do Livro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51083925520650,"sku":"7407525","price":19.71,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0844\/5290\/1130\/files\/7407525.jpg?v=1777383538","url":"https:\/\/noteonline.shop\/products\/coisas-que-eu-sei-de-maria-de-lourdes-modesto-saberes-sabores-segredos-receitas-7407525","provider":"note! Online","version":"1.0","type":"link"}