{"product_id":"bistromania-no-bistro-como-em-casa-de-ljubomir-stanisic-e-monica-franco-6721276","title":"Bistromania - no Bistro Como em Casa de Ljubomir Stanisic e Mónica Franco","description":"\u003cb\u003eEdição:\u003c\/b\u003e Set 2018\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNº Páginas:\u003c\/b\u003e 304\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eSinopse:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003ePremiado na Autumn Harvest List dos Gourmand World Cookbook Awards 2020 na categoria Livro de Chef do Ano.\n\nBistromania - No Bistro como em casa é um livro, mas é também uma história de vida. . É sobre um restaurante, o Bistro 100 Maneiras de Ljubomir Stanisic, mas é sobretudo uma peça pessoal que nos faz sentir em casa. A casa do chefe tornada nossa num instante. Bistromania não é um livro de receitas, mas nestas 300 páginas compilam-se cerca de 100 receitas de comida e cocktails, para repetirmos em casa e fazermos do Bistro o nosso lar - e do nosso lar um Bistro.\n\nÉ uma obra do chefe mediático de Pesadelo na Cozinha, mas tem muita outra gente dentro. É sobre um restaurante, mas fala-se também de arte e música, de pessoas que nos marcam todos os dias, de amigos. É resultado de trabalho sério, mas quer sobretudo fazer sorrir. Queremos fazer bem, mas divertir-nos a fazê-lo.\n\nTemos histórias dos bastidores, contadas por quem as vive todos os dias, lá, na acção da restauração. Temos 100 Mandamentos, mas sabemos que não mandamos nada. Temos Antes \u0026amp; Depois porque queremos construir o presente todos os dias, pensando no futuro e sublinhando o passado. Sentimo-nos privilegiados em ter uma Saudação a Ljubomir escrita por um dos grandes intervenientes (e especialistas) da gastronomia nacional.\n\nTemos Mapa Astral porque acreditamos nas boas energias. E depois temos comida... Muita e boa: para picar, para partilhar, para comer com as mãos, para corajosos, para vegetarianos, para gente graúda e miúda, doce e salgada, alcoólica e probiótica, vinhos para sentir... Somos um livro, somos um restaurante, somos gente. Somos Lisboa, somos Portugal de todas as formas. E sabores!","brand":"Casa Das Letras","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50847169970442,"sku":"6721276","price":20.61,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0844\/5290\/1130\/files\/6721276.jpg?v=1777379850","url":"https:\/\/noteonline.shop\/products\/bistromania-no-bistro-como-em-casa-de-ljubomir-stanisic-e-monica-franco-6721276","provider":"note! Online","version":"1.0","type":"link"}