{"product_id":"arte-de-cozinha-de-domingos-rodrigues-6259708","title":"Arte de Cozinha de Domingos Rodrigues","description":"\u003cb\u003eEdição:\u003c\/b\u003e Mai 2017\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNº Páginas:\u003c\/b\u003e 408\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eSinopse:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\"Reeditar a Arte de Cozinha de Domingos Rodrigues na íntegra, com as suas três partes, impunha­-se, e com urgência, tal é a proliferação de arremedos que, no intuito de satisfazer um público crescente de interessados, ousam — e seja­-me permitido o coloquialismo gastronómico — servir gato por lebre. Trata­-se do primeiro livro de cozinha impresso em Portugal, escrito por um profissional que pretende industriar com rigor os seus colegas. A recepção que a obra teve, após a edição princeps com as partes I e II de receituário em 1680, a necessidade por parte do autor de acrescentar, em 1693, uma parte III sobre o serviço de banquetes, demonstram que haveria, já então, um público específico. E assim foi, como se verifica pelas inúmeras reedições dadas à estampa até, pelo menos, 1863.\"\n\"Das Palavras Prévias\"","brand":"Relógio D'água","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53074660032778,"sku":"6259708","price":17.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0844\/5290\/1130\/files\/6259708.jpg?v=1779734534","url":"https:\/\/noteonline.shop\/products\/arte-de-cozinha-de-domingos-rodrigues-6259708","provider":"note! Online","version":"1.0","type":"link"}